





農家: 楡井農場スタッフ
上越市の最北東部にある柿崎区は、海と山両方の恵みを得られる地区で、心地よい浜風と山々からの清流が流れる町です。そんな環境で育った上越コシヒカリは、ピカピカのツヤと洗礼された香りが食欲をそそり、口に入れたときのもっちり感は和食を始め、米を主役に味わいたい料理におススメです。米山山麓にある広大で風通しの良い田んぼで、有機肥料をおりまぜての土壌作りから丁寧に取組み、米作りに大切な水は米山の雪解け源流水を利用して育てました。
冷めても続くもっちり感はおにぎりにもピッタリ!米を主役に味わいたい「夕食系ごはん」にご堪能ください。
■米袋のデザインは予告なく変更になる場合がございます。
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