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自然の赤が食欲を刺激します農場産の素材をいかした素朴な味をご堪能下さい。夏の一番暑い炎天下の日に3日3晩で一気に梅を干す「土用干し」。水分が飛んでクエン酸が一気に凝縮され、太陽の力で染まった自然の「赤」は食欲を刺激します。梅、しそは農場と同じ直売所仲間のもとで採れた上越地場産！ぽたぽたに漬け上がった懐かしい田舎梅です。
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健康食にぴったり食卓の定番品に農場産で素材をいかした素朴な味をご堪能下さい。薬効の高いらっきょうは体の調子を整えるだけでなく、疲労回復やスタミナアップなどの強い味方です。一粒一粒を丁寧に磨いて漬けんだ、透き通るようなアメ色が自慢です。健康は食から！食卓の定番品にどうぞ♪
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農場大豆100％のまろやかな味わい農場産の素材をいかした素朴な味をご堪能下さい。農場産の大豆を使用した昔ながらの手作り味噌です。春に知り合いの味噌屋さんから頂いた米麹を仕込み、約半年間ほどじっくり熟成させました。余計なものは一切入っていない濃い熟成された味をご堪能下さい。
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減農薬栽培の
農場産安心大豆 -
米農家ならではの贅沢なかき餅農場産の素材をいかした素朴な味をご堪能下さい。朝日池総合農場の一番の人気商品「上越こがね餅」でつくった揚げかき餅です。白餅、豆餅、よもぎ餅、しそ餅を大寒に寒干しをしてひとつひとつ丁寧に揚げました。伸びる手が止まらない人気商品です。
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農場大豆使用の素朴な美味しさ現在は「黄大豆」にて製造しております。農場産の素材をいかした素朴な味をご堪能下さい。農場自慢の大豆を加工した素朴な美味しさの豆菓子です。余計な添加物は一切入っていないので、お子様のおやつにもおすすめ。ほんのり甘味です。
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ポリポリ塩味が
ビールによく合う！現在は「黄大豆」にて製造しております。農場産の素材をいかした素朴な味をご堪能下さい。炒った農場産大豆とミニかきもちのあられ菓子。香ばしいうす塩味が ビールにピッタリ！お酒に合わせたくなるおつまみ菓子です。もちろんお子様にもどうぞ。
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