上越市大潟区で慶応2年からの古い歴史を持つ「かたふね」。コクのある旨口はふっくらと丸く、辛さと調和した甘味が特徴的である。流行りに流されない酒通の喉を促す本来の日本酒の姿。
2019年、約10年ぶりの新作です。
「はなじかん」 それは、自分を甘やかす時間。リラックスして、ほっと一息つく。心を解きほぐす、少し甘くてちょっと軽めなアルコール。
リースリング系のやさしい味わい。少し冷やして、おしゃれにワイングラスでお楽しみください。日頃の疲れを癒すパートナー。
■ 商品仕様
製品名 | かたふね はなじかん /500ml |
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品 質 :純米原酒
原 料 米 :越神楽、こしいぶき
精 米 歩 合 :55%
アルコール分 :13度程度
日 本 酒 度 :-5.0
酸 度 :4.3
アミノ 酸 度 :1.8