上越市大潟区で慶応2年からの古い歴史を持つ「かたふね」。コクのある旨口はふっくらと丸く、辛さと調和した甘味が特徴的です。流行りに流されない酒通の喉を促す本来の日本酒の姿。
まさに今生まれたばかりの「かたふね」。「米」の旨みが香るフレッシュな喉越しと鮮烈な味わいをお楽しみください。この時期にしか味わえない一品です。
■注意:本製品は加熱殺菌(火入れ)がされておりません。万全を期して出荷していますが、さらに安全を期して5℃以下の保管管理をお願いいたします。
■ 商品仕様
製品名 | 【季節限定】 特別本醸造かたふね 生しぼりたて/1800ml |
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JANコード | 4956811000127 |
品 質 :特別本醸造
原 料 米 :五百万石、雪の精
精 米 歩 合 :60%
アルコール分 :15度以上16度未満
日 本 酒 度 :-3.0
酸 度 :1.4
アミノ 酸 度 :1.3