上越市大潟区で慶応2年からの古い歴史を持つ「かたふね」。コクのある旨口はふっくらと丸く、辛さと調和した甘味が特徴的です。流行りに流されない酒通の喉を促す本来の日本酒の姿。
「米」、「麹」だけで造られた日本酒。日本酒本来の「米」の味を十分に引き出した濃厚な味、この味こそ日本酒の原点。本格派のすぐれもの。
■ 商品仕様
製品名 | 純米吟醸 かたふね/1800ml |
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JANコード | 4956811000035 |
品 質 :純米吟醸
原 料 米 :越淡麗
精 米 歩 合 :55%
アルコール分 :15度以上16度未満
日 本 酒 度 :-5.0
酸 度 :1.9
アミノ 酸 度 :1.4